底辺デブスの日記

30代後半、喪女、低学歴、低収入の救いのない日記

今年の初物

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写真はガスパチョと初物のサンマの塩焼き

ガスパチョはミキサーで簡単に作れた

材料はトマトの缶詰、冬瓜(家庭菜園で採れたもの)、オリーブオイル、塩

それをミキサーにかけるだけ

サンマはシンプルに塩焼き

20分で作った割においしく食べれた夕食

自己満足ですが

せっかく食べるのでたとえ失敗しても「おいしい」と思って食べれるのは幸せ

外でお金払ってたらそうは思えないけど

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