週1回のペースで通勤途中の喫茶店でモーニングを食べている
本当は毎日生きたいけどカロリーと金銭的と時間的な問題から週1回になっている
380円の紅茶とバタートーストとゆで卵のモーニングもおいしい
でも今回は500円のベーコンエッグのセットにした
これで500円は安くない?
野菜があるのがうれしい
喫茶店のバタートーストはなんでこんなにおいしいのだろう
ベーコンエッグ大好き
卵2個も目玉焼きの半熟具合も完璧
昔、大学の英語の教授が戦後すぐにアメリカの大学に留学した時
寮の朝ごはんで料理担当者が「卵料理は何がいい?卵は2個、3個?」と
聞いてきた際、当時は日本では卵はとても貴重だったのでアメリカの
食料の豊かさに驚き「そら日本は戦争に負けるわ」と思ったという話を
してくれた。
卵を1回に2個以上食べるときはいつもこの話を思い出す。
てか、戦後すぐにアメリカの大学に留学できるこの教授はウルトラ優秀&実家お金持ち
だったんだろうな。為替が固定されていた今よりずっと円の弱い時代だし。
大学3,4年と大学院2年の合計4年間、この教授に週1回個人で英語を教えてもらっていた。
いい思い出