ある休日の夜ごはん
サバの味噌煮、新わかめと玉ねぎのお味噌汁、大和あげという名の厚揚げをグリルで焼いたもの
(写真にはないけど菜の花のお浸し)
それにカルピスサワー
カルピスサワーはアルコール度数が低いのでほぼカルピス
甘い
おかずたちは新わかめと菜の花に春を感じる
どれも派手さはないけど40代の中年にはしみじみおいしい
向田邦子のエッセイに出てきそうなメニュー
一般の人の日常生活の中にある食事
民芸運動の「用途の美」に通じる「日常の食事」
各地方によって違いがあり、それがまた楽しくどの食事もおいしい
